HOT ! 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。リリースされるのか、名前を変えるのか。通常よりも長命なワインと言われています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。。ワイン VOLNAY 2018 Domaine des Comtes Lafon。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。ラングロールTAVEL2018。ドメーヌ・デ・ボーマール サヴニエール クロ・ド・サン・イヴ 2007。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。アリスエオリヴィエ　アリゴテ　プランタシオン2010年。ケンゾーエステート　ハーフワイン。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。ワイン Clare Valley Riesling 750ml。2007 ドニ モルテ ジュヴレ シャンベルタン ドメーヌ。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。ドンペリニヨン白　空箱１０個。s*a様 ワイン8本セット　ワインセレクション　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。☆白ワイン入手困難☆2021-2023青森ヌーヴォー。Bollinger PN VZ19 シャンパン 750ml。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。MOËT & CHANDON 2006 グラン・ヴィンテージ・ロゼ。Moët & Chandon, Laurent-Perrier tarou。ご覧いただきありがとうございます。【他のワインとまとめて落札特価】 ヴァンクゥールヴァンキュマグナム2010年